焼き物
| ●特選和牛・カルビ（限定） |
2,390円 |
| Specially selected Wagyu beef・short rib (limited quantity) |
| ●和牛・大トロカルビ |
1,790円 |
| Wagyu beef・Special Choice short rib |
| ●和牛・カルビ |
1,290円 |
| Wagyu beef・short rib |
| ●ゲタ（中落）カルビ |
790円 |
| Choice Short ribs |
| ●特選和牛・ハラミ（限定） |
1,990円 |
| Specially selected Wagyu beef・Diaphragm (limited quantity) |
| ●ハラミ |
990円 |
| Diaphragm |
| ●和牛・上ロース（限定） |
1,800円 |
| special Wagyu beef loin (limited quantity) |
| ●和牛ロース（限定） |
1,190円 |
| Wagyu beef loin (limited quantity) |
| ●上タン塩 |
1,790円 |
| Tongue with Salt |
| ●タン塩 |
1,290円 |
| Tongue with Salt |
| ●タンシタ・切落し |
590円 |
| The meat which there was under the tongue |
| ●銘柄豚「岩中ポーク」の豚カルビ（キムチ・サンチュ付） |
980円 |
| Pig short rib of the brand pig”iwanaka pork”（include Korean pickles＆Korean lettuce) |
| ●トントロ塩 |
590円 |
| salty Fatty Pork |
| ●銘柄鶏「大山鶏」もも焼き |
690円 |
| chicken thigh of the brand chicken “Daisen dori” |
| ●銘柄鶏「大山鶏」せせり |
590円 |
| chicken neck meat of the brand chicken “Daisen dori” |
| ●銘柄鶏「大山鶏」ハラミ |
590円 |
| chicken skirt of the brand chicken “Daisen dori” |
| ●イカ焼 |
690円 |
| grilled squid |
| ●ゲソ焼 |
590円 |
| grilled squid legs |
| ●ネギ焼 |
350円 |
| negi-yaki |
| ●ニンニク焼 |
290円 |
| roasted garlic |
| ●しいたけ焼 |
390円 |
| grilled mushrooms |
ホルモン
| ●和牛ホルモン |
950円 |
| Beef Giblets |
| ●和牛シロプル（丸腸） |
750円 |
| Wagyu beef Giblets |
| ●和牛コプチャン（小腸） |
750円 |
| Wagyu beef Small intestine |
| ●特上ミノ（第一胃袋） |
990円 |
| Special Choice Mino(first stomach) |
| ●ハチノス（第二胃袋） |
590円 |
| Honeycomb tripe |
| ●ギアラ（第四胃袋） |
690円 |
| fourth stomach |
| ●ハツ（心臓） |
590円 |
| Heart |
| ●ハツもと（大動脈） |
590円 |
| Aorta |
| ●リードヴォー（シビレ） |
790円 |
| The thymus of a calf |
| ●あぶりレバ塩 |
890円 |
| Seared Liver with salt |
| ●レバ焼 |
890円 |
| Grilled Liver |
| ●上ガツ（豚ミノ） |
590円 |
| Pig Mino (first stomach) |
| ●子袋（豚子宮） |
590円 |
| The uterus of the pig |
名物「和牛ホルモン鍋」
沖縄「ちゃたんの塩」ベースの特製スープと新鮮「和牛ホルモン」がタップリ！！
＜１人前…1,890円 ※ご注文は2人前より＞
| ●追加ホルモン盛合せ |
1,500円 |
| Add assortment of Giblets |
| ●追加野菜盛合せ |
490円 |
| Add assortment of Vegetable |
| ●追加スープ |
150円etc. |
| Add soup |
鍋のシメ
| ●ちゃんぽん麺 |
350円 |
| Chanpon noodle |
| ●トマトリゾット |
1,590円 |
| Tomato risotto |
| ●雑炊 |
800円 |
| Rice porridge with eggs |
| ●追加チーズ |
200円 |
| Add cheese |
サイドメニュー
| ●もやしとほうれん草のナムル |
590円 |
| Korean Seasoned vegetable dish |
| ●豚足 |
490円 |
| Pig’s trotters |
| ●韓流冷奴（ピリ辛韓国酢みそ） |
390円
|
| Korean style cold tofu |
| ●たぬき冷奴（あげ玉+めんつゆ） |
350円 |
| cold tofu |
| ●韓国のり |
190円 |
| Korean Nori |
漬物・etc
| ●キムチ（白菜） |
350円 |
| Chinese Cabbage Kimchee |
| ●カクテキ（大根） |
350円 |
| Chinese Raddish Kimchee |
| ●オイキムチ（キュウリ） |
350円 |
| Cucumber Kimchee |
| ●長いもキムチ |
390円 |
| yam Kimchee |
| ●セロリキムチ |
370円 |
| celery Kimchee |
| ●キムチ盛合せ |
750円 |
| Kimchee Assortment |
| ●チャンジャ |
350円 |
| Salted Cod |
| ●チャンジャマヨネーズ和え |
390円 |
| Salted Cod with mayonnaise |
| ●青唐辛子みそ漬け |
230円 |
| green chili pickled in miso |
生野菜・サラダ
| ●チョレギサラダ |
590円
|
| Korean style spicy salad |
| ●トマトサラダ |
790円 |
| tomato salad |
| ●冷しトマト（自家製オニオンドレッシング） |
450円 |
| tomato |
| ●ポテトサラダ（カレー味） |
420円 |
| poteto salad |
| ●ざっくりキャベツ |
350円 |
| Cabbage |
| ●サンチュ |
450円 |
| Korean lettuce |
刺身
| ●馬刺＜ロース＞ |
990円 |
| Ba-sashi: sashimi of horse meat |
| ●桜（馬）ユッケ |
990円 |
| Yukke: sashimi of horse meat like steak tartare |
| ●千枚刺 |
590円 |
| Senmaisashi |
ご飯もの
| ●ユッケビビンバ（スープ付） |
1,290円 |
| Yukke Bibimbap +Soup |
| ●ビビンバ（スープ付） |
690円 |
| Bibimbap + Soup |
| ●ライス |
230円 |
| Rice(M) |
| ●小ライス |
190円 |
| Rice(S) |
| ●大ライス |
330円 |
| Rice(L) |
クッパ
| ●和牛テール・コムタンクッパ |
1,290円 |
| Korean rice soup with Wagyu Tail |
| ●和牛テール・テグタンクッパ |
1,290円 |
| hot Korean rice soup with Wagyu Tail |
| ●カルビクッパ |
990円 |
| Korean rice soup with Short ribs |
| ●ジャン玉クッパ |
890円 |
| Korean rice soup with Seasoning egg |
| ●野菜クッパ |
850円 |
| Korean rice soup with Vegetable |
| ●玉子クッパ |
750円 |
| Korean rice soup with egg |
| ●ワカメクッパ |
650円 |
| Korean rice soup with Seaweed |
| ●チャンジャ茶漬 |
550円 |
| Korean rice soup |
スープ
| ●和牛テール・コムタンスープ |
1,090円 |
| Korean soup with Wagyu Tail |
| ●和牛テール・テグタンスープ |
1,090円 |
| hot Korean soup with Wagyu Tail |
| ●カルビスープ |
750円 |
| Short ribs Soup |
| ●ジャン玉スープ |
650円 |
| Seasoning egg Soup |
| ●野菜スープ |
650円 |
| Vegetable Soup |
| ●玉子スープ |
550円 |
| Egg Soup |
| ●ワカメスープ |
490円 |
| Seaweed Soup |
麺類
| ●ビビン麺 |
990円 |
| Bibin noodles |
| ●冷麺 |
890円 |
| Cold noodles |
| ●温麺（塩味、野菜、玉子入り） |
890円 |
| noodles |
| ●カルビうどん or ラーメン |
990円 |
| Short ribs Udon or Ramen |
| ●ジャン玉うどん or ラーメン |
890円 |
| Seasoning egg Udon or Ramen |
| ●野菜うどん |
850円 |
| Vegetable Udon |
| ●玉子うどん |
750円 |
| Egg Udon |
| ●ワカメうどん |
690円 |
| Seaweed Udon |
デザート
| ●アイスクリーム（バニラ・抹茶・クッキーバニラ・ストロベリーチョコ） |
各190円 |
| ice cream (Vanilla・green tea) |
※価格は全て税別価格です。